日本料理【紀尾井町 藍泉】 東京都千代田区紀尾井町4-1  ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階

[ア]高級日本料理店の調理スタッフ

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  • 時給1,500円〜1,800円
  • 四ツ谷駅徒歩5分/永田町駅徒歩8分/麹町駅徒歩6分
  • 9:00~22:00(シフト制) ※勤務日数・時間は相談に応じます ◎早番・遅番あり ◎週2日~OK ◎終電考慮 【シフト例】 ▼9:00〜14:00 ▼16:00〜21:00

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お仕事について

お仕事内容

■◆■───────────────── 有名ホテル内の日本料理店! 経験者限定の募集/高時給1500円~ 一流の料理長のもとでスキルを磨きませんか? ─────────────────■◆■ 【仕事内容】 料理長のもとで、仕込みから調理全般をお願いいたします。 経験の少ない方は簡単なお仕事からスタートいたしますので、ご安心ください◎ 先輩スタッフがしっかりとフォローいたします。 調理のご経験がある方には、今までの経験を活かせる環境をご提供させていただきます。 ▼業界屈指のたしかな腕を持ち、仕事以外の相談もできる気さくな料理長 星付きの有名日本料理店で若くして料理長を務めあげた実力を持つ上野陽平。 18歳から日本料理を基礎から学び、経験豊富で業界でも有名な実力派です。 「上野と一緒に働きたい!」と入社したスタッフもいるほど… “料理の味”と“人当たりの良さ”がお客様から評価され、スタッフからも慕われています。 仕事中はプロとして、仕事に真剣に向き合う上野ですが… それ以外の時間は、冗談を言い合ったり… スタッフを飲みに連れて、プライベートな相談も聞いたりと… 親しまれる存在でもあります。 料理から接客までのすべてのスキル・知識を、直接学べる環境です◎ 料理人として、ワンランク上のスキルを身につけていただけますよ! \穏やかなスタッフたちがあなたをお迎え★/ “お店の雰囲気はお客様にも伝わる大切なもの” 老舗の日本料理店と聞くと… 「厳しそう」「敷居が高い」といったイメージがあるかもしれません。 ですが…経験が浅くても安心して働ける、あたたかな職場環境が魅力です♪ 20~30代スタッフからシニア世代のスタッフまで幅広く活躍中◎ お店の雰囲気はInstagramからもチェックできますので、ぜひご覧ください♪ ▼Instagram https://www.instagram.com/kioichoransen/

お仕事の特徴

主婦・主夫歓迎
フリーター歓迎
大学生歓迎
シニア応援
学歴不問
未経験・初心者OK
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
シフト制
時間や曜日が選べる・シフト自由
平日のみOK
土日祝のみOK
週4日以上OK
単発・1日OK
即日勤務OK
扶養内勤務OK
長期歓迎
副業・WワークOK
駅チカ・駅ナカ
友達と応募OK

職場環境・雰囲気

落ち着いた職場
業務外交流少ない
アットホーム
初心者活躍中
長く働ける
協調性がある
個性が活かせる
立ち仕事
お客様との対話は少ない
力仕事が少ない
知識、経験不要

先輩スタッフからの一言

【一緒に働けるのを楽しみにしています!】初めての環境で働くにあたり不安もあるかと思いますが、少しでも安心して働けるようスタッフ一同サポートして参ります。働く中で「ここが分かりにくい」「もっとこうしてほしい」という意見などもあれば、遠慮なくお伝えしてほしいと考えています。そんな率直な意見をもとに、より働きやすい環境づくりを一緒にしていきたいという気持ちでお待ちしています!

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募集要項

職種

[ア]高級日本料理店の調理スタッフ

給与

時給1,500円〜1,800円
※試用期間3ヶ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内OK

試用・研修

試用期間あり (3ヶ月)
雇用条件は本採用時と同じ

待遇・福利厚生

  • 昇給あり
  • 制服あり
  • まかない・食事補助あり
  • 社割あり
  • 社員登用あり
  • 資格取得支援制度
◎資格取得支援制度 ◎社員登用制度あり ◎定年後の再雇用あり(条件変動なし/定年は60歳) ◎社員割引あり ◎美味しいまかないあり(特製ラーメンが大人気!) ◎制服貸与 【ワインについて詳しく学べる環境】 ワイン勉強会や、ソムリエ資格取得のための勉強会を実施しています。 すべて無料で参加することができます。 当社には、今までワインスクールで数千人の「ソムリエ」の受験指導を行ったシニアソムリエ斉藤研一が社員として在籍。 ・BSテレ東の『大人の習い事』という番組に、ワイン部門の講師として出演 ・『ワイナート』などの多くのワイン誌に寄稿、著書多数 ・大ヒット漫画『神の雫』でアドバイザーを務める など 数多くの実績を持つソムリエから、直々にワインについて学べる環境です。

交通費

全額支給
◆交通費全額支給 ◆駅チカ・駅近 ◆アクセス:JR中央線四ツ谷駅より徒歩5分、東京メトロ丸の内線赤坂見附駅より徒歩8分

勤務地

日本料理【紀尾井町 藍泉】 東京都千代田区紀尾井町4-1  ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階
東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階 (勤務地、面接地)

アクセス

四ツ谷駅徒歩5分/永田町駅徒歩8分/麹町駅徒歩6分

応募資格

◎調理経験がある方(他業態でもOK) Lチェーン店やアルバイトなど簡単な調理経験でもOK!

勤務時間

9:00~22:00(シフト制) ※勤務日数・時間は相談に応じます ◎早番・遅番あり ◎週2日~OK ◎終電考慮 【シフト例】 ▼9:00〜14:00 ▼16:00〜21:00

勤務曜日

月・火・水・木・金・土・日

休日休暇

シフト制
有給休暇
シフト制 ※有給休暇あり

シフトの決め方

希望日をお伺いして、シフトを決めていきます。

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応募について

応募後の流れ

<ここまでお読みいただき、ありがとうございます!> 【応募について】 ご応募いただいたあとは、原則3営業日以内に返信しております。 【面接について】 面接は基本的には1回を予定しております。 履歴書(写真貼付)や、あれば職務経歴書をご持参ください。 堅苦しくなく、楽しくお話ししたいと思っています◎ また、ご不明点や不安な事などがありましたら、気兼ねなく何でもおっしゃってください。

採用予定人数

2名~3名
【今回の募集について】 応募いただいた方から順に面接をおこなっていきます。先に定員に達してしまうこともございますのであらかじめご了承くださいませ。

問い合わせ

0335141751

会社情報

会社名

インディゴブルー株式会社

業種

飲食・レジャー・ホテル・スポーツ

会社住所

東京都千代田区紀尾井町4-1
求人情報更新日:2025/3/11

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