日本料理【紀尾井町 藍泉】
東京都千代田区紀尾井町4-1
ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階
[社]老舗日本料理店の和装ホールスタッフ
- 月給300,000円〜450,000円
- 四ツ谷駅徒歩5分/永田町駅徒歩8分/麹町駅徒歩6分
- 10:00~23:00(シフト制) ◎早番・遅番あり ◎終電考慮 【シフト例】 ▼10:00~22:00 ┗14:30~17:00の間に休憩 ▼10:00~16:00(早番) ▼16:00~22:00(遅番)
お仕事について
お仕事内容
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有名ホテル内の日本料理店!
ワンランク上のサービスを追求しませんか?
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【仕事内容】
配膳や片づけ・テーブルセットなど、接客業務全般をお任せします。
基本的にコース料理をご予約のお客様がほとんど。
席の回転もしないので落ち着いてサービスができる環境です◎
※女性の方は、着物でのお仕事をお願いしています。
〜落ち着いたサービスでおもてなしを〜
財政界や各企業の重役もご来店されるので、お客様に合わせた質の高いサービスを学ぶことができます。
また、ご結納やお顔合わせなど、お祝い事でのご利用が多いのも特徴のひとつ。
大切な会を楽しんでいただけるような、おもてなしの心を持って接客をお願いいたします。
== ここがポイント ==
::◆資格取得支援制度を完備!◆::
ソムリエ資格取得を目指している方は必見!
試験対策として、高級ワインや日本酒、リキュール・スピリッツ等のテイスティングをおこなうことが可能です◎
ワインスクールで数千人の受験指導を行った社員による、無料のワイン勉強会にも参加できます。
また、晴れてソムリエ資格を取得した際には、スクール代や受験費用が全て会社負担に!
実際に、ソムリエ取得に向け勉強を頑張っているスタッフもいますよ。
::◆待遇面が充実!◆::
当社では昇給に加えて、定期的に給与の見直しを実施。
スタッフのスキルをしっかり評価する制度が整っています◎
他にも…
*結婚・出産の際のお祝い金制度
*社員割引でグループ会社の山梨県河口湖のリゾートホテルに格安で宿泊可能!
*赤坂見附のインドアゴルフスタジオの利用が無料
など嬉しい福利厚生が多数◎
休暇制度も充実しているので、仕事もプライベートも大切にしたい方にはピッタリです。
\20〜70代まで活躍!穏やかなスタッフたちがあなたをお迎え★/
“お店の雰囲気はお客様にも伝わる大切なもの”
老舗の日本料理店と聞くと…
「厳しそう」「敷居が高い」といったイメージがあるかもしれません。
ですが…経験が浅くても安心して働ける、あたたかな職場環境が魅力です♪
20~30代スタッフからシニア世代のスタッフまで幅広く活躍中◎
お店の雰囲気はInstagramからもチェックできますので、ぜひご覧ください♪
▼Instagram
https://www.instagram.com/kioichoransen/
【運営企業について】
各界の著名人や美食家の方をはじめ、多くの方にご愛顧いただいている当店。
運営母体の『インディゴブルー株式会社』は、現在3店舗の飲食店を運営しております。
富士山のふもと・河口湖では、グループ企業がリゾートホテルを運営中です。
【お店の特徴】
●━…『紀尾井町 藍泉 byホテルニューオータニ』…━●
1931年に料亭として、築地で創業。
現在は『ホテルニューオータニ』の敷地内にございます。
400年以上の歴史を持つ、美しい日本庭園に囲まれた『ホテルニューオータニ』。
そんな洗練された、素晴らしい立地にお店を構え、日々たくさんのお客様をお迎えしています。
店内に入ると目に入るのは、樹齢1000年を越える檜の一枚板の見事なカウンター。
格式高く、落ち着いた雰囲気のなか、お客様に料理を楽しんでいただいております◎
カウンター以外にも、12名様まで入れる座敷と、テーブル個室が2部屋をご用意。
お顔合わせや結納などのお祝い事や接待など、さまざまなシーンでご利用いただいています。
〈一休レストラン永田町エリア〉にて、ランキング1位の取得実績あり!
料理とサービスの質の高さが、お客様満足度の高さにつながっています◎
おかげ様で94年目。
各界の著名人や美食家の方をはじめ、多くの方にご愛顧いただき、運営を続けてきました。
今までも、これからも。
〈日本の伝統文化を残していくこと、お客様の笑顔を大切にすること〉
この想いを大切に、運営を続けていきます。
お仕事の特徴
シフト制
即日勤務OK
長期歓迎
駅チカ・駅ナカ
友達と応募OK
主婦・主夫歓迎
学歴不問
ブランクOK
経験者・有資格者歓迎
職場環境・雰囲気
落ち着いた職場
業務外交流少ない
アットホーム
初心者活躍中
長く働ける
協調性がある
個性が活かせる
立ち仕事
お客様との対話は少ない
力仕事が少ない
知識、経験不要
歴史と緑にあふれた品格漂う街、紀尾井町で
おもてなしの心を持った落ち着いたサービスを★
40代以上も活躍中です!
手厚い手当と福利厚生であなたのライフスタイルにも寄り添います!
先輩スタッフからの一言
【一緒に働けるのを楽しみにしています!】初めての環境で働くにあたり不安もあるかと思いますが、少しでも安心して働けるようスタッフ一同サポートして参ります。働く中で「ここが分かりにくい」「もっとこうしてほしい」という意見などもあれば、遠慮なくお伝えしてほしいと考えています。そんな率直な意見をもとに、より働きやすい環境づくりを一緒にしていきたいという気持ちでお待ちしています!
募集要項
職種
- [社]老舗日本料理店の和装ホールスタッフ
給与
- 月給300,000円〜450,000円※未経験の方は月給26.8万円〜 ※試用期間3ヶ月:給与変動なし ◎昇給あり ◎賞与あり(業績連動) ◎交通費全額支給 ◎資格・スキル手当 ┗ソムリエ資格をお持ちの方には月3万円を支給! ◎子ども手当 ◎住居手当
試用・研修
- 試用期間あり (3ヶ月)
雇用条件は本採用時と同じ
待遇・福利厚生
- 昇給あり
- 制服あり
- 社会保険あり
- 賞与あり
- まかない・食事補助あり
- 社割あり
- 社員登用あり
- 資格取得支援制度
- 資格手当
- 家族手当
◎資格取得支援制度 ┗試験合格時には受験費用&スクール代を支給! ◎独立支援制度 ◎社割あり ◎社会保険完備 ◎結婚手当(3万円) ◎出産手当(3万円) ◎出張手当 ◎制服貸与 ◎健康診断(年1回) ◎美味しいまかないあり(特製ラーメンが大人気!) ◎定年後の再雇用あり(条件変動なし/定年は60歳) 【当社ならではの待遇も充実】 ◎グループ企業(上場企業の子会社)のリゾートホテル割引あり ◎インドアゴルフスタジオの利用無料 など 【ワインについて詳しく学べる環境】 ワイン勉強会や、ソムリエ資格取得のための勉強会を実施しています。 すべて無料で参加することができます。 当社には、今までワインスクールで数千人の「ソムリエ」の受験指導を行ったシニアソムリエ斉藤研一が社員として在籍。 ・BSテレ東の『大人の習い事』という番組に、ワイン部門の講師として出演 ・『ワイナート』などの多くのワイン誌に寄稿、著書多数 ・大ヒット漫画『神の雫』でアドバイザーを務める など 数多くの実績を持つソムリエから、直々にワインについて学べる環境です。
交通費
- 全額支給 ◆交通費全額支給 ◆駅チカ・駅近 ◆アクセス:JR中央線四ツ谷駅より徒歩5分、東京メトロ丸の内線赤坂見附駅より徒歩8分
勤務地
- 日本料理【紀尾井町 藍泉】 東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン アーケード階 (勤務地、面接地)
アクセス
- 四ツ谷駅徒歩5分/永田町駅徒歩8分/麹町駅徒歩6分
応募資格
- 着物でのホール業務のご経験をお持ちの方 ◎日本料理店でのサービス経験者は優遇します
勤務時間
- 10:00~23:00(シフト制) ◎早番・遅番あり ◎終電考慮 【シフト例】 ▼10:00~22:00 ┗14:30~17:00の間に休憩 ▼10:00~16:00(早番) ▼16:00~22:00(遅番)
休日休暇
- シフト制有給休暇夏季休暇冬季休暇介護休暇育児休暇産前産後休暇シフト制/月7日休み ※フレキシブルな勤務体系の選択可能 労働時間や休日数(月8日以上保証)など、皆様のライフスタイルに合わせたフレキシブルな勤務体系をご選択いただけます。 詳しくは面接の際にご相談くださいませ。 ◎有給休暇 ◎夏季休暇(3日) ◎冬季休暇(3日) ◎慶弔休暇 ◎育児休暇
シフトの決め方
- 【シフトについて】◆月7日休◆お休みしたい日があれば事前に伝えてもらえればOK ◆10時~23時の間にてシフト制(早番・遅番あり)◆長期休暇あり
応募について
応募後の流れ
- ご応募いただきましたら、原則3営業日以内にご返信しております。 面接の際には、簡単にご経歴などを確認させて頂き、今後の目標や将来の夢など、色々とお聞かせくださいませ。また、ご不明点や不安な事などがありましたら、気兼ねなく何でもおっしゃってください。堅苦しくなく、楽しくお話させて頂きたいと思っております。
採用予定人数
- 1名 【今回の募集について】 応募いただいた方から順に面接をおこなっていきます。先に定員に達してしまうこともございますのであらかじめご了承ください。 【一緒に働くあなたへ】 働きはじめてから「思っていた環境と違った」という状況を作らないためにも、ぜひ気になることや不安なことは遠慮なくご質問くださいね。 私たちも、「ここで働けて良かった」と思ってもらえるような環境づくりをしてお待ちしています!
問い合わせ
- 0335141751
会社情報
会社名
- インディゴブルー株式会社
業種
- 飲食・レジャー・ホテル・スポーツ
会社住所
- 東京都千代田区紀尾井町4-1
求人情報更新日:2025/3/11